http://berbisnis.co.in

http://berbisnis.co.in

12.09.2008

TANAMAN TRADISIONAL UNTUK KESEHATAN DAN KECANTIKAN

Ada bnyak cara murah utk hidup sehat, salah satunya dengan memanfaatkan tanaman2 murah meriah & gampang ditemukan dimana-manadi (cek aza dapur qta lohhh....),sbb :



TEMULAWAK

Temulawak ( Curcuma xanthorrhiza ) dpt tmbuh hmpir di seluruh wilayah Indonesia.
Tanaman ini termasuk dalam kluarga Zingiberaceae,1 kleuarga dngan kunyit.
Ada lebih dari 50 resep tradisional yang mengunakan temulawak.
Antara lain sbg obat penguat wanita usai melahirkan,atau yang berbadan lemah.
Dapat pula digunakan 'tuk memulihkan slera makan,dan untk obat penambah darah,
sehingga cocok bgi yang Anemia.
Minyak atsiri temulawak di gunakan sbagai cholagogum atau bahan perangsang 'tuk mengeluarkan cairan empedu. Slain itu temulawak digunakan 'tuk menambah selera makan
Dan, antispasmodikum, yaitu bersifat menenangkan dan mengembalikan kekejangan otot.
Perasan air temulawak baik jga untuk membasmi penyakit cacing pita,dan cacing kremi
Pada manusia, slain obat malaria.

Di eropa saat ini menjadi salah satu bahan dasar fitoterapi, dan di knal sbagai liver tea.
Di belanda misalnya, rimpang temulawak di gunakan untuk mengobati pentakit kuning,dan batu empedu krna di duga brkhasiat untk melancarkan aliran darah,dan melancarkan aliran empedu yang tersumbat.

Pati temulawak bersifat mudah di cerna shingga dapat di manfaatkan sbagai bhan baku
Mkanan bayi dan pengental sirop.
Mencampurkan pati tmulawak dngan pati serealia dlm pembuatan roti dan aneka kue,
Dapat mengurangi sifat basi produk yang di hasilkan.
Hal tersebut di mungkinkan karna temulawak mengandung senyawa antimikroba, sehingga dapat di gunakan sbagai bhan pengawet alami.

Kandungan kurikulum pada temulawak baik untuk mengurangi kadar kolesterol.
Itu karna kurkumin dapat menghambat pembntukan kolesterol did lam hati.
Kurkumin jga meningkatkan pengeluaran kolesterol oleh hati mlalui feres (kotoran).

Kandungan minyak atsiri dari temulawak,yaitu xanthorrhizol, bersifat antikanker,terutama kanker payudara.



KUNYIT


Kunyit (Curcuma domestic) termasuk salah satu tanaman rempah dan obat, habitat asli tanaman ini meliputi wilayah Asia khususnya Asia Tenggara. Tanaman ini kemudian mengalami persebaran ke daerah Indo-Malaysia, Indonesia, Australia bahkan Afrika. Hampir setiap orang Indonesia dan India serta bangsa Asia umumnya pernah mengkonsumsi tanaman rempah ini. Masyarakat mengkonsumsinya sebagai pelengkap bumbu masakan, pengobatan, bahan pewarna, bahan campuran kosmetika, bakterisida, fungisida dan stimulan.

Kandungan Kimia
Senyawa kimia utama yang terkandung di dalam rimpang kunyit adalah minyak atsiri dan kurkuminoid. Minyak atsiri mengandung senyawa seskuiterpen alkohol, turmeron, dan zingiberen, sedangkan kurkuminoid mengandung senyawa kurkumin dan turunannya (berwarna kuning) yang meliputi desmetoksi-kurkumin dan bidesmetoksikurkumin. Selain itu rimpang kunyit juga mengandung senyawa gom, lemak, protein, kalsium, fosfor, dan besi.

Beberapa Manfaat Kunyit :

  • Diabetes mellitus
Bahan: 3 rimpang kunyit dan 1/2 sendok teh garam,kedua bahan tersebut direbus dengan 1 liter air sampai mendidih kemudian disaring,diminum 2 kali seminggu 1/2 gelas.
  • Penambah Darah
    Satu potong kunyit diparut dan diperas lalu campur dengan satu butir telur ayam kampung dan satu sendok makan madu. Aduk sampai merata kemudian tambah dengan ½ gelas air matang dan disaring. Minum secara teratur 3 hari 1 kali.
  • Tifus
2 rimpang kunyit, 1 bonggol sere, dan 1 lembar daun sambiloto.
Semua bahan tersebut ditumbuk halus dan dipipis, kemudian ditambah 1 gelas air masak
yang masih hangat dan disaring,diminum dan dilakukan selama 1 minggu berturut-turut.
  • Gatal – gatal
    Satu potong kunyit diparut, dicampur dengan 2 buah kemiri yang ditumbuk sampai halus, lalu bungkus dengan daun pisang yang dibakar. Oleskan pada bagian yang gatal.
  • Menghilangkan jerawat dan noda-noda hitam di wajah
    Satu potong kunyit diparut lalu dioleskan pada wajah secara merata sebagai bedak.

  • Menghilangkan bau badan
    Satu potong kunyit diparut dan diberi satu gelas air hangat kemudian saring setelah dingin. Minum 1 kali sehari selama 1 minggu.
  • Mengobati luka
    Gunakan kunyit untuk mencegah infeksi pada luka dan goresan

  • Melindungi hati
    Curcumin yang dikandung oleh kunyit merupakan pelindung efektif jaringan hati.
  • Melindungi jantung
    Kunyit membantu mencegah penggumpalan darah yang dapat menyebabkan serangan jantung. Kunyit dipercaya untuk mengurangi kadar kolesterol dan mencegah trombosis. Untuk konsumsi sehari-hari anda dapat mencampur satu sendok bubuk kunyit dengan air atau segelas susu.


J A H E

Jahe mengandung antioksidan yang membantu menetralkan efek merusak yang disebabkan oleh radikal bebas. Kandungan senyawa kimia pada jahe adalah munyak atsiri yang terdiri dari senyawa-senyawa seskuiterpen, zingiberen, bisabolena, sineol, sitral, zingiberal, dan felandren.

Disamping itu, terdapat juga sagaol, gingerol, pati, damar, asam-asam organic seperti asam malat dan asam oksalat, vitamin A, B dan C, juga senyawa flavonoid dan polifenol sebagai antioksidan.

Minyak atsiri yang terdapat pada jahe terkandung 1 - 3 persen. Oleoresin pada jahe mampu mengobati batuk, penurun panas dan analgetik.

Dalam satu penelitian di Cina, dilaporkan bahwa 113 penderita rematik dan sakit punggung kronis yang disuntik 5 - 10 persen jahe dapat mengurangi rasa sakit dan menurunkan pembengkakan sendi. Pemberian secara oral seperti dengan serbuk jahe pada penderita rematik dan musculoskeletal (keluhan kerangka otot) dilaporkan mengalami penurunan rasa sakit.

Beberapa manfaat jahe lainnya sbb :

1. Menurunkan tekanan darah. Hal ini karena jahe merangsang pelepasan hormon adrenalin dan memperlebar pembuluh darah, sehingga darah mengalir lebih cepat dan lancar serta meringankan jantung memompa darah.

2. Membantu pencernaan. Jahe mengandung enzim pencernaan yaitu protease dan lipase yang mencerna protein dan lemak.

3. Gingerol yang terdapat pada jahe mengandung antikoagulan yang mampu mencegah penggumpalan darah. Jadi mencegah tersumbatnya pembuluh darah, penyebab utama stroke, dan serangan jantung. Gingerol juga membantu menurunkan kadar kolesterol

4. Mencegah mual, karena jahe mempu memblok serotonin, yaitu senyawa kimia yang dapat menyebabkan perut berkontraksi yang menimbulkan rasa mual.

5. Membuat lambung menjadi nyaman, meringankan kram perut dan membantu mengeluarkan angin.


***********JAHE MERAH***********

Kalau dilihat sepintas, tidak ada yang berbeda dengan jahe biasa yang digunakan untuk memasak. Hanya saja ukurannya lebih kecil dari jahe biasa. Warna jahe ini merah muda hingga tua, tak heran jika diberi julukan jahe merah. Jahe biasa dengan jahe merah memiliki kandungan yang serupa namun dengan konsentrasi yang berbeda.

Jahe merah sering dijadikan campuran obat tradisional. Hal ini karena aroma dan rasanya yang lebih pedas jika dibandingkan dengan jahe biasa. Kalau jahe merah digunakan untuk masakan, justru akan merusak dari rasa utama masakan trersebut.

Karenanya setiap orang yang meminum jahe merah akan merasa lebih segar dan juga bisa membangkitkan gairah seks. Karena rasa panas dan hangatnya membuat pembuluh darah lebih terbuka dan aliran darah menjadi lancar. Dengan kata lain bisa mengatasi gangguan ereksi atau mencegah impotensi.

Meskipun jahe merah ini cukup baik mengobati beberapa jenis penyakit, tapi untuk mereka yang menderita penyakit maag harus berhati-hati. Kandungan gingerol nya yang tinggi bisa membuat lambung panas dan teriritasi. Sehingga menambah kronis si penderita maag.

Di Cina, jahe merah digunakan sebagai viagra alami, merangsang keluarnya air susu ibu, mendorong produksi getah bening, menjaga kekebalan tubuh, mencegah kemandulan dan memperkuat daya tahan sperma. Unsur farnesal yang terkandung dalam tanaman ini juga mampu mencegah proses penuaan karena merangsang regenerasi sel kulit.





Tidak ada komentar: